Na noite desta quinta-feira 20 de agosto de foi requisitada a presença da Vigilância Sanitária pela Polícia Militar para o desenvolver de uma ação onde foram encontrados produtos de origem animal sem procedência e sem condições sanitárias adequadas para consumo, comércio e manipulação em um imóvel localizado na Rua Dorymendonte Alves Simões, s/n(fundos), no Bairro Caxias da cidade de Guarani-MG.

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A ação se valia de uma denúncia como decorrência de outra ação realizada (18 de agosto de 2020) em conjunto com o Instituto Mineiro de Agropecuária, Polícia Militar do Meio Ambiente e a Polícia Civil, onde ocorreu um flagrante de um abatedouro clandestino de bois, suínos e equídeos roubados, os últimos comercializados como se fosse carne bovina.

Na ocasião, estavam presentes os fiscais de vigilância sanitária , Ficou constatado que o lugar não possuía circunstâncias salubres satisfatórias que tornassem possíveis realizar apenas a apreensão, sendo decidido que, em virtude da falta de recursos viáveis para o rastreio seguro da origem das carnes e meios que atestassem a qualidade e proveniência da carne, a inutilização destas se fazia necessária.

Para tal, toda a mercadoria foram encaminhados ao Aterro Entulhos da cidade e aterrados de forma emergencial. Foram inutilizados, aproximadamente, cerca de 150 kg, sendo destes separada uma quantia para análise de origem de espécie.

Devido ao caráter de urgência todas as medidas cabíveis foram tomadas na presença do proprietário dos produtos, que se encontrava no local no momento oportuno, onde consentiu e assumiu a responsabilidade perante o cenário .

ESTABELECIMENTO COMERCIAL É FECHADO NESTA SEXTA-FEIRA 21 DE AGOSTO

Como segmento da ação, nesta sexta-feira, 21 de agosto, foi realizada uma ação conjunta com a vigilância sanitária, SIM (Serviço de Inspeção Municipal), Policia Militar e Policia Civil em diligencia ao comércio varejista de carnes relacionado ao detentor dos itens encontrados no dia anterior.

Após uma inspeção no estabelecimento, localizado á Rua Oscar Alves Vieira, onde , ciente dos sinais e prenúncios antecedentes e, averiguado que as irregularidades expostas em relatório de inspeção de dezembro de 2019 ,e observado o não cumprimento de um número razoável de irregularidades em inspeção,e diante das condições sanitárias insalubres, presença de baratas, aranhas, piso, paredes, danificados evidenciados estabelecimento foi interditado.

A Polícia Militar de suporte para o cumprimento da ação da VISA.

Fotos e Fonte SIM (Serviço de Inspeção Municipal)